Distillerie Diedenacker > Produits > Spirits > Schléiwen
23,00€ – 25,00€
Schlehenbrand.
Hierfür eignen sich nur vollreife Früchte der Schlehe, die schon den ersten Frost abbekommen haben. Diese müssen sehr vorsichtig angequetscht werden, ohne jedoch den bittermandelhaltigen Stein zu zerdrücken. Das feine Fruchtaroma bleibt in besonderer Weise erhalten und ergänzt den durch die Mitverarbeitung des Steines den typischen und eleganten Bittermandel- bzw. Marzipan-Geschmack.
| capacité | 50 cl, 70 cl |
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23,00€ – 25,00€
Schlehenbrand.
Hierfür eignen sich nur vollreife Früchte der Schlehe, die schon den ersten Frost abbekommen haben. Diese müssen sehr vorsichtig angequetscht werden, ohne jedoch den bittermandelhaltigen Stein zu zerdrücken. Das feine Fruchtaroma bleibt in besonderer Weise erhalten und ergänzt den durch die Mitverarbeitung des Steines den typischen und eleganten Bittermandel- bzw. Marzipan-Geschmack.
| capacité | 50 cl, 70 cl |
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23,00€ – 25,00€
Eau-de-Vie de prunelle
Eau de vie de prunelles. Seules sont employées les prunelles parfaitement mûres ayant reçu le premier gel. Celles ci doivent être pressées tout en douceur sans écraser le noyau contenant de l’amande amère. L’arôme de fruit délicat est conservé et complété particulièrement par la saveur caractéristique et élégante de l’amande amère ou de pâte d’amande en intégrant le noyau.
| capacité | 50 cl, 70 cl |
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