Description
E Branntewäin, deen aus Drauwentrester vu verschiddene Riefzorten hiergestallt gëtt. Trester besteht aus der Haut an de Kären déi no der Pressung iwwreg bleiwen. Wéi d’italienesch Grappa gëtt dëse Trester virsiichteg fermentéiert an duerno destilléiert, fir seng voll aromatesch Räichheet ervirzebréngen. Eise Marc de Moselle weist en authentëschen Charakter, mat fruuchtegen a liicht weinähnlechen Nouten, an engem schéine, laang unhalenden Ofschloss. Am Beschten genéisst een en als Digestif, fir déi voll Finesse vun dëser traditioneller Miseler Drëpp ze schätzen.
A brandy made from grape pomace derived from various grape varieties, consisting of the skins and seeds left over after pressing. Much like Italian grappa, this pomace is carefully fermented and then distilled to bring out its full aromatic richness. Our Marc de Moselle reveals an authentic character, with fruity and slightly vinous notes, and a lovely, lingering finish. Enjoy it as a digestif to fully appreciate the finesse of this traditional Moselle-brandy.
Eau-de-vie élaborée à partir de marcs de raisin issus de différents cépages, composés des peaux et des pépins après pressage. À l’image de la grappa italienne, ces Marcs sont fermentés puis distillés avec soin afin de révéler toute leur richesse aromatique. Notre Marc de Moselle dévoile un caractère authentique, aux notes fruitées et légèrement vineuses, avec une belle longueur en bouche. À déguster en digestif pour apprécier toute la finesse de cette eau-de-vie traditionnelle de la Moselle.
